1月17日上午，校党委书记万永彪，党委副书记、校长曹建召调研指导学校食堂安全管理工作，并在行政楼313会议室召开座谈会。校党委委员、副校长刘陆冰，后勤保卫处主要负责同志及各餐饮公司代表参加。

万永彪指出，学校食堂安全管理事关师生身体健康，事关千家万户的幸福，事关人民群众生命财产安全，事关社会和谐稳定。党中央、国务院高度重视食品安全工作，中央领导多次专门就学校食品安全工作作出批示，要求加强对学校食品安全的监管。食品安全管理是学校后勤服务工作的重中之重，加强学校食堂安全管理责无旁贷。

万永彪强调，要牢固树立以人民为中心的发展思想，认真学习贯彻习近平总书记提出的“四个最严”要求，切实加强食品药品安全监管，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。要切实保障人民群众“舌尖上的安全”，牢固树立安全发展理念，自觉把维护食堂安全放在维护广大师生最根本利益中来认识。后勤管理部门、各经营企业要充分认识食品安全工作的重要性，进一步强化责任感和使命感，严守校园食品安全底线，做到安而不忘危、治而不忘乱，增强忧患意识和责任意识，始终保持高度警觉。要强化食品安全监管，对食品安全问题“零容忍”，提升食品安全治理能力。要强化监管责任，提高安全隐患防范意识，对发现的问题限时督办、限期整改，不断提高广大师生的获得感、幸福感、安全感。

万永彪强调，后勤保卫处、各餐饮企业要压紧压实责任，严格按照我校《食堂监督管理办法（试行）》落实工作任务，以久久为功的韧劲、奋斗不息的拼劲和“真抓实干、马上就办”的工作作风，扎实做好“日管控、周排查、月调度”。要针对原料控制、加工制作过程、专间、专用操作区、备餐、供餐与就餐，以及食品安全管理等11个方面内容进行日常监督、整改。对上级相关文件政策要确保“文不隔夜、事不隔天”，避免一发了之、一转了之，提高工作站位、注重工作实效，为师生安全保驾护航。

座谈会后，万永彪一行深入学校思源居、锄禾居各个楼层的配菜室、主副食储存间、餐具清洗消毒室进行实地检查指导。

（制作：党群工作部；文字/摄影：李彩影；审核:审核：赵志明）